Enrico Amico, Presidente Consorzio BIF, parla a margine del convegno di presentazione del Consorzio Biodynamic Italian farms. Una risposta di qualità alla grande richiesta della GDO internazionale di prodotti biologici e biodinamici a marchio Demeter che aggrega realtà produttive provenienti da sei regioni italiane: Sicilia, Campania, Calabria, Alto Adige, Piemonte e Puglia.